Ski Heil auf Kärntner Pisten »
Der Mölltaler Gletscher, Kärnten’s höchstes Skigebiet, bietet Schneesicherheit nahezu rund ums Jahr. Das Skigebiet Bad Kleinkirchheim/St. Oswald wartet mit den längsten Abfahrten Kärntens
Skihotels für den gelungenen Wintersporturlaub »
Wenn ab November die ersten Schneekristalle vom Himmel fallen und aus den Wintersportregionen die ersten Nachrichten vom Saisonstart eintreffen, dann machen sich viele
Karnische Alpen – ein tolles Ziel für den Alpenurlaub »
Wer in der Alpenregion Urlaub machen möchte, der hat zahlreiche Möglichkeiten dazu. Ein sehr schönes Feriengebiet, besonders für Aktivurlauber, sind die Karnischen Alpen.
Merkmale der Alpenküche »
Die Alpenküche hat eine lange Tradition und wir haben hier auch schon das eine oder andere schmackhafte Rezept präsentiert. Doch was genau sind
Germknödel – Ein Klassiker der auf jeder Hütte zu finden ist »
Der Germknödel gehört auf fast jeder Hütte zum Standardrepertoire. Ob mit oder ohne Füllung, die Mehlspeise ist das perfekte Skifahreressen.
Die halbkugelförmigen Germknödel
Grießschmarrn – Dessert oder süße Hauptspeise »
Mit Grießschmarrn kann man fast jedem eine kleine Freude machen. Das Gericht ähnelt sehr dem Kaiserschmarrn und kann sowohl als Hauptspeise, als auch
